PREPARATE DIN PESTE | PREPARATE DIN LEGUME | PREPARATE DIN CARNE TOCATA | CONSERVE DE LEGUME | CONSERVE DE FRUCTE | MANCARURI CU CARNE | MANCARURI CU OUA | CREME SI INGHETATE | CONTACT

Cautare:

Parteneri

CRUSON DIN PEPENE GALBEN

Ingrediente:

Pepene galben, 150-200 g zahar, 2-3 l vin, sifon sau, 200 ml rom.

Mod de preparare:

Pepenele cantalup sau turchestan (foarte aromat) se taie in cuburi, presarandu-le cu 150-200 g zahar. Dupa 30 minute, peste bucatile de pepene se toarna 1/4 l vin. Dupa 1/4 de ora, se adauga 200 ml rom si 1-2 l vin. Se amesteca bine si se toarna in pahare (cu sau fara fructe), lasand loc pentru sifon sau vin spumos. Crusonul se serveste foarte rece. In acelasi fel se prepara crusonul din piersici sau caise.